蓮藕蓮藕起源於我國，並已有3000多年的種植曆史，是一種重要的用途十分廣泛的水生經濟作物，它既是人們喜愛的四季蔬菜（藕）、水果（蓮蓬）、又是十大名花之一（荷花）；蓮子既是藥用珍品，又是食用佳肴。營養豐富，全身是寶，深受廣大人民群眾所喜愛。

一、蓮藕對土壤的要求及需肥特性

1、需肥特性：

蓮藕是喜熱怕冷、喜水怕旱，喜肥耐肥，以膨大的地下根狀莖（藕）為主要食用產品的水生高效經濟作物。要求土壤有機質含量高，土壤軟化疏鬆，土層深厚透氣性好的泥壤土。.蓮藕從萌芽到立葉出現，始發新根，主要靠藕貯藏的養分；旺長期（立葉--結藕），養分需求量大，是追肥的關鍵期；結藕期（結藕-采收），藕和蓮子同步發育，養分吸收減少，莖稈和葉片養分大多向藕和蓮子轉移。

2、需肥量：蓮藕屬於喜鉀作物,對鉀素的吸收量較多，其次是氮，需磷**少。氮素能促進莖葉生長，磷素能促進作物根係生長、加強養分吸收，鉀素能促進澱粉和脂肪的形成。

二、施肥技術

蓮藕氮磷鉀肥的施用量和施用比例主要根據其需肥規律、產量潛力和土壤養分狀況等因素綜合考慮,即看天看地看作物長勢施肥。

1、施足基肥

基肥能改良土壤、培肥地力。為蓮藕生長創造良好的土壤條件，提供持續充足的養分。一般選擇土壤有機質含量高，土壤軟化疏鬆，土層深厚透氣性好，肥沃，灌排方便的田塊。深冬翻33－40厘米，使土壤風化，早春結合整地每畝施入45%三元複混（合）肥﹝17-17-17﹞60～80公斤，並補施鈣、硼、鋅等微肥。並連續深翻多遍，拌勻土肥，整平地麵。

2、合理追肥

蓮藕整個生育期追肥3次 。

注意：①淺水藕田，應選擇晴朗無風的天氣施肥，避免在烈日的中午進行，施肥前放水，淺水施肥，施肥後2天再灌水恢複水層。②深水藕田，為防止肥料漂浮，應做成肥泥團施用為好。

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